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老酸奶过期了还能吃吗
1、如果酸奶已过了保质期的话,建议尽量不要再吃,因为虽然表面上没有太大的变化,但是其中里面的营养成分流失的比较多,而且会滋生出大量的有害物质,喝了之后容易引起肠胃的不适,对于健康是十分不利的。大家一定要注意酸奶过期以后就尽量不要喝,可以扔掉,不要舍不得,因为就算是舍不得扔掉的话,喝了对于身体健康造成的危害还不及酸奶的价值高,大家应该要注意一下。
2、平时应该要注意观察一下,也尽量不要让酸奶过期,可以在酸奶保质期内尽快的喝完。另外,像一些袋制的酸奶如果有漏气的现象也尽量不要喝,而且一旦打开最好在两个小时之内喝完。
老酸奶还有一天过期还能吃吗
老酸奶过期了就不能再吃了,虽然它含有丰富的蛋白质和大量的乳酸菌,对身体健康有好处,但如果说已经过了保质期,那么这些营养价值几乎会全部丧失,吃了也没什么用处。而且还会滋生很多细菌和有害物质,吃了之后可能引起肠胃不适,对身体健康造成危害。
老酸奶是一种非常美味的食物,而且也含有比较多的营养元素,很多人平时都喜欢喝。老酸奶大都是现做现喝,口感确实是很不错,也非常的新鲜,但是保质期比较短,稍微不注意就有可能会过期。那么老酸奶过期了还能吃吗?
一、老酸奶过期了还能吃吗
任何的食物过了保质期最好都不要吃,老酸奶也不例外。老酸奶当中含有非常丰富的蛋白质,也有大量的乳酸菌,经常吃一些对身体健康有好处。可是如果老酸奶已经过期,那么它的这些营养价值也就全部丧失了,而且还会滋生很多的细菌和其他有害物质,吃了之后有可能会导致肠胃不适,对身体所造成的伤害是比较大的。
二、吃过期的老酸奶有什么危害
1.导致腹泻
如果吃了过期的老酸奶,极有可能会导致腹泻。老酸奶本身就具有润肠通便的功效,如果说是已经过期的老酸奶,有益菌会降低,而有害菌则会滋生,这样就会对肠胃造成比较强烈的刺激,进而引发腹泻。如果说腹泻比较严重,长时间得不到有效的治疗,还有可能会引发脱水现象。
2.导致肠胃炎
吃了过期的老酸奶有可能会导致肠胃炎,这也是比较常见的危害之一,本来肠胃就不好的人更容易发病。
3.食物中毒
吃过期的老酸奶还有可能会导致食物中毒。老酸奶过期了之后,有可能滋生大量的细菌,尤其是一些保质期极短的即食酸奶,过期时间长了会酸臭变质,还有可能会产生黄曲霉素等有害物质,喝了之后很容易导致中毒。
4.加大癌变的可能性
过期的老酸奶往往会受到细菌感染,同时也会发生化学变化,从而产生很多的黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等致癌的物质,进而加大癌变的可能性,也有可能会诱发心血管疾病甚至是基因突变。
老酸奶过期了有什么用
1 老酸奶过期了还能吃吗 建议不要食用过期的老酸奶。
老酸奶中含有丰富的蛋白质和乳酸菌,经常食用对身体是很有好处的,二食用过期酸奶不具备这个效果,吃了过期酸奶吃了不仅对身体没有伤害还有可能对身体有伤害。
2 吃过期老酸奶有什么危害
1、过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉,那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉,这就失去了喝酸奶的意义。
2、过期的酸奶受沙门氏菌,弧形杆菌,大肠杆菌等细菌感染,引发恶心,呕吐、腹泻甚至呼吸,循环衰竭等突发性疾病。
3 过期的老酸奶有什么用 发面
老酸奶本身含有丰富的乳酸,含有发酵的作用。用老酸奶作为酵母蒸出的馒头、包子香甜可口,比普通的酵母更加优质。
做面膜
老酸奶中有丰富的乳酸,在刚刚过期的时候扔了可惜,不如拿来敷面膜,和没过期的酸奶效果是差不多的,可以放心使用。
老酸奶过期了能不能吃
1、东北酸奶过期了就不能喝了,喝了对身体不好。
2、简介
传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态,它必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高,在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂,就成了“老酸奶”。严格意义上来说,市面上的“老酸奶”产品,应当叫做“酸奶冻”。
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