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长斑的香蕉吃了好不好
很多人都是很喜欢吃香蕉的,这个香蕉如果已经长斑了,那么香蕉其实还是能吃的,但是大家也必须要注意一些问题,如果你本身身体很虚弱,这个时候你就不要吃了,可能就会导致你拉肚子。所以大家一定要注意自己的健康,而且平时在生活中一定要多吃新鲜的水果。

一、长斑的香蕉能吃吗?小编自己对这个问题也很好奇,而且在现实生活中,很多人都会吃这样的香蕉,因为小编自己也吃过这样的香蕉,而且当时小编并没有出现任何问题,所以大家也是可以吃这样的香蕉的,但是不能吃的太多,香蕉长斑也是有原因的,所以大家也必须要注意这些问题。如果你本身体质很虚弱,那么你就最好吃一些新鲜的香蕉,否则就容易导致你拉肚子。

二、会有什么影响吗?其实并没有什么影响,而且香蕉之所以长斑,可能是因为香蕉搁置的时间太长了,所以就容易导致香蕉的外皮出现了这样的黑色的点点。但是香蕉的里面是没有任何问题的,所以大家也不需要过分的担心,因为香蕉还是比较新鲜的,所以大家也可以吃。如果你比较担心,那么你也可以选择不吃,但是小编觉得对你的身体不会产生很大的影响,所以大家也可以放心食用,如果你还是很不放心,那么大家就可以选择不吃,大家可以去吃一些比较新鲜的香蕉。

我们在生活中也会吃一些很新鲜的水果,但是大家需要注意的问题也是很多的,而且香蕉也不能吃多了。如果吃了很多香蕉,这个时候我们就容易拉肚子,而且孕妇也不能吃太多的香蕉,所以这些问题都是有必要引起大家重视的,而且一定要多喝水。
香蕉有斑点能吃吗
香蕉是我们日常生活中经常会吃到的一种水果,但是我们都知道香蕉虽然好吃,但是却不容易保存,比如很多时候香蕉放几天就会出现小黑点,也会烂掉,这个时候就不太能吃了。那么,一般香蕉如果皮上面长出了黑点该怎么办呢?能不能吃呢?
1、香蕉有黑点可以吃
香蕉上面有黑点是可以吃的,这些黑点俗称为“梅花斑”,有人也把皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”,这是香蕉成熟的标志,有黑点说明这个香蕉已经完全成熟,此时的口感和风味最佳,是最佳食用时机。
2、为什么会有黑点
香蕉皮长黑点其实是香蕉炭疽病的表现,因与人炭疽病症状相似而得名,病原菌是香蕉盘长孢,这种菌并不会对人体产生任何作用,所以有黑点也可以吃,而且这种成熟的香蕉鞣酸含量低,通肠润便的功效更加明显。
3、什么样香蕉不能吃
未成熟的香蕉:香蕉未成熟,含有大量鞣酸,外皮呈青绿色,入口涩味很重,这是鞣酸发出的,鞣酸的收敛性强,吃未熟香蕉易造成便秘。
过度成熟的香蕉:当香蕉皮上的黑点过多,香蕉摸起来软,果肉也出现发黑甚至腐烂时
,说明这个香蕉已经过度成熟,不能再吃。
4、香蕉如何保鲜
香蕉买回来后若想多存放几天,就不宜将香蕉放在塑料袋中密封保存,塑料袋中的乙烯会催熟香蕉,加速香蕉的成熟;也不宜放在冰箱中,冰箱的低温易将冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
建议:将香蕉买回后,用清水冲洗,擦净水分,放在阴凉处悬挂存放,夏天防热,冬天防冻,避开苹果等易催熟周边水果的东西。
5、小贴士
香蕉虽好吃,但是忌空腹食用和过量食用,香蕉中钾,镁,钙等元素含量丰富,香蕉性寒,空腹食用易引起肠胃不适,如果大量食用,一下子大量摄入这些金属元素,血液中这些元素的含量急剧增加,会造成机体的酸碱比例失调,危害健康,多吃香蕉还会引起胃酸分泌大大减少而导致肠胃功能紊乱和情绪波动大。
6、保存香蕉小妙招
1、保持表皮干燥
市面上的香蕉买回来的时候表面都有催熟剂,有的还有多余的水份,所以买回来之后要先清洗几遍,去除表面的催熟剂,然后用毛巾擦干,保持表皮干燥,一般可以保存一个星期不变色。
2、挂起来没压迫
香蕉在平放着的时候底部会受到压迫,这样很容易使香蕉破裂甚至变黑腐烂,所以最好的方法是将其悬挂起来,这样每一面都不会受到压迫,保持其最好的状态,这样最不容易坏。
3、放置通风阴凉
一般香蕉的最佳保存温度在8-23℃左右,不可太冷,也不可太热,所以千万不能放进冰箱,不然很容易冻坏,更加无法食用,最好是放在阴凉通风的地方,天冷的话,用报纸包裹一下,放在室内通风处即可。
4、和苹果放一起
将买回来的香蕉洗净后擦干,将一个苹果和香蕉放在一个塑料袋里面,尽量排空里面的空气,将袋口系紧,放在阴凉处,一般10天内口感和颜色都不会变。
长斑的香蕉吃了好不好
长斑的香蕉可以食用吗?为什么呢?
长斑的香蕉是可以吃的,不仅可以吃,吃了对人体还有很多好处,吃长斑的香蕉能抑制贫血、高血压、便秘等多种疾病,还能让人变得更聪明。
香蕉的黑斑也是其糖分的体现,甜而不涩。香蕉以黄色、皮上有黑点(俗称芝麻焦)为最佳。
香蕉的黑斑有以下观点。首先,我们应该知道,香蕉皮含有一种叫做氧化酶的物质,这种物质很容易被空气中的氧气氧化。这种物质一直被困在香蕉皮细胞中。但是当香蕉放置很长时间,可以说是过熟的时候,细胞就会收缩开裂,氧化酶与氧气反应,产生一种深色的化学物质。所以,香蕉上的黑点是一种正常现象,表明香蕉已经老化了很长时间或已经成熟了。


此外,香蕉的黑斑也是其糖分的体现,甜而不涩。香蕉以黄色、皮上有黑点(俗称芝麻焦)为最佳。另一种说法是,香蕉产生的黑斑是退化的种子,因为香蕉是三倍体,没有种子可以种植和繁殖。成熟的香蕉可以强化白血球,其中肉中富含5-羟色胺,有助于睡眠,抵抗悲伤和焦虑,促进胃肠蠕动,是最具营养价值的阶段。刚成熟的香蕉糖分会增加,升糖指数会提高,建议饭后不要吃香蕉。

香蕉里面含有容易被人体吸收的糖分,充足的维生素和矿物质,适合运动前后食用,为人体补充能量。每天吃一根斑点香蕉,可以改善健康。你可以。香蕉长斑并不是香蕉腐烂,相反,有长斑的香蕉适合抑郁症、贫血、高血压人群,可以提高脑力,治疗便秘、宿醉、心绞痛,用于无精打采、蚊钉虫咬、紧张、超重、胃溃疡、控制体温、戒烟、降压、中分、缓解眼干。
长斑的香蕉能吃吗
1 香蕉的黑斑是怎么形成的 要想知道长斑的香蕉到底能不能吃,首先就要了解香蕉中的黑斑是怎么形成的。香蕉和其它植物一样,也会害病,如黄叶病,炭疽,黑性病,裂果病等,其中香蕉出现黑斑跟炭疽病有关系。
炭疽病主要是香蕉刺盘孢菌引起属真菌性病,这种病症出现在香蕉成熟的时候,被浸染的香蕉果皮和果柄会出现一个个褐色斑点,长斑面积会逐渐扩大,两三天后果实会变黑甚至腐烂。
2 患炭疽病的香蕉能吃吗
患炭疽病的香蕉是可以吃的,炭疽菌只会对香蕉造成侵害,对人体并没有影响,而且使香蕉发黑的炭疽菌和炭疽病毒并没有关系,是不会使人致病的,香蕉表皮发黑出现斑点,说明香蕉已经成熟,而且是愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。但如果是放置了几天的香蕉,果肉也出现发黑现象,就不要食用了。
3 正常香蕉放久了发黑是怎么回事
正常香蕉放久了,香蕉皮也会发黑,这与香蕉表皮细胞中所含的一种氧化碳素有关。香蕉在正常环境下,细胞膜把氧化碳素严密的保护着,但一旦受到外界环境影响,比如将香蕉放置在低温环境下,细胞膜破损了,里面的氧化碳素和空气中的氧气接触,在氧化作用下,表皮就会变成黑色,生成一些小斑点。
4 发黑的香蕉能吃吗
这种发黑的香蕉也是可以吃的,香蕉皮变黑,说明香蕉已经完全成熟了,没有青香蕉的那股涩味,可以放心食用,此时的香蕉味道甜,口感好,而且熟一点的香蕉营养价值更高,它所具有的免疫激活作用比较温和,虽然在人体状态健康的时候不会使免疫力异常升高,但是对病人,老人和抵抗力差的人群很有效果。
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