保定美食特产,保定特产有哪些土特产

本文目录

• 1.保定特产有哪些土特产
• 2.河北保定特产有哪些土特产
• 3.保定的四大特产是什么
• 4.保定特产

保定特产有哪些土特产

保定饮食文化源远流长，积淀丰富，历史悠久，是中国第九大菜系“冀菜”的发源地，今天就来盘点保定有哪些特产吧!

保定特产一：满城草莓

满城草莓是河北保定的特色水果，满城草莓始种于1953年，是全国最大的草莓生产基地，被誉为“草莓之乡”。保定市满城区气候属暖温带半湿润半干旱大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨热同期，适合多种果蔬生长，更是草莓最佳生产带。所产出的草莓外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。

保定特产二：驴肉火烧

驴肉火烧是一种传统小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定，在保定乃至华北地区广为流行。其主料驴肉具有高蛋白，高氨基酸，低脂肪、低胆固醇的营养特点。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。

保定特产三：满城磨盘柿

满城磨盘柿个大味甜，平均单果重250克，最大单果重610克。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁。果实可供鲜食、酿酒、做醋，还可制成柿干、柿汁等。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口疮咽干等;柿叶茶可防治动脉硬化，治疗失眠。

保定特产四：刘伶醉

中国巨力集团刘伶醉酿酒有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年，是中国最早的蒸馏酒发源地之一，为全国重点文物保护单位，并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。

刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。深受广大消费者青睐，先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。

保定特产五：白运章包子

白运章包子是保定特产之一，其选用的牛羊肉必须是鲜嫩的，专挑脊背肥瘦相宜的花羔肉，定点购用小磨香油，包子皮选用优质面粉烫面制成。做出的包子皮薄、边窄、馅大、油多，形状像铃铛，隔皮能看到馅。1958年，在全国饮食评比时，“保定白运章包子”与“天津狗不理包子”并列第一。1980年又被评为河北省优质风味食品名牌产品。

河北保定特产有哪些土特产

河北保定有什么特产？

1..保定三宝：铁球、面酱、春不老2、高碑店豆腐丝3、满城草莓4、保定驴肉火烧 5、马家老鸡铺 *** 卤煮鸡 6、白洋淀鸭蛋 7、阜平大枣8、满城雪桃 9、满城大柿子

保定有什么特产

保定的驴肉火烧 冰糖葫芦 白云章包子 铁球 面酱 春不老

保定市或者河北省特产

保定特产：

保定饮食文化源远流长，积淀丰富，历史悠久，是中国第九大菜系“冀菜”的发源地，从保定历代文物中的谷物工具、熟食陶器，还有商代的爵，中山国当时的羊羹等，都印证了保定饮食的历史。保定地处广袤的冀中平原，物产丰富，特产居多。自古以来，保定一直是京畿重地，深受宫廷菜的影响，再加上地方官府的来来往往，使得各地的菜肴都多多少少与保定饮食相结合，从而促进了保定餐饮历史的弘扬。保定传统食品有驴肉火烧、大慈阁香油、大慈阁素面、大慈阁酱菜、大慈阁糕点、白运章包子、白肉罩火烧等久负盛名的特色美食。

河北特产

赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、 *** 扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

谁知道河北保定有哪些特产啊？方便携带的、、 河北省保定各县市的特产是啥

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保定有什么好吃的特产啊

1、保定三宝礼品盒,各大超市都有卖的,包括御用宫廷酱菜系列、铁球、春不老。 2、马家老鸡铺 *** 卤煮鸡获部优产品称号被评为全国33个优质产品之一，起源于清朝嘉庆初年已有二百年的历史，据说，清末直隶总督李鸿章在保定时，听到属僚们侈谈马家老鸡铺卤煮鸡如何好吃，就派人买了几只，经品尝后，觉得果然名不虚传。民国初年，直隶督军曹锟、省长曹锐兄弟俩在保定期间，最喜欢吃的也是马家老鸡铺的卤煮鸡。冯玉祥、宋哲元等也都以曾吃此鸡为快。解放后， *** 来保定视察时，称马家老鸡铺的卤煮鸡别具风味，还派人定购了一些带回京城。 马家老鸡铺已搬至莲池南大街长城电脑城对面。（有塑封的，有现做的） 3、高碑店豆腐丝 、豆制品系列，也有礼品装，超市有 4、白洋淀松花蛋 、咸鸭蛋。超市有售。 5、阜平唐县的大枣核桃 6、满城的草莓、磨盘柿 7、生力集团出的蓝星啤酒（被评为保定市酒），有小包装的。 8、天香精益乳，国内高档餐饮奶之一，天香V美等，超市有售，有节日礼品装。 9、妙士一品乳，国内高档餐饮奶之一，超市有售。 10、安国的药材，安国是北方几百年的药都。 11、驴肉火烧，不方便带，捂过之后就不香了，超市都有卖盒装的驴肉的，一盒四五袋吧，四五时块钱，保质期半年。河北铁路的成际列车上上午都卖驴肉火烧，说是老驴头的，但从包装纸上来看，根本就不是，也不知是否真的来自老驴头，我没在火车上买过。 12、曲阳的定瓷（白瓷），宋朝几大官窑之一 13，易县的易水砚，中国著名的古砚之一，素有“南端北易”之称，古为贡品。 14，白洋淀的芦苇画，装裱的非常精致漂亮，几根芦苇，刻画一幅栩栩如生的景色。

保定有什么特产好的的呢？

保定三宝：“铁球、酱菜、春不老”，后两者在超市有，就是槐茂酱菜。槐茂酱菜是河北保定传统的汉族名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的历史。光绪29年，慈禧太后途经保定，品尝槐茂酱菜后连声称好，并赐名“太平菜”。从此，槐茂酱菜身价百倍，当时，一斤（0.5公斤/千克）酱菜的售价高达1.7两白银（折合人民币500元左右）。

驴肉火烧

起源于河北省保定市徐水县的漕河。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。据《徐水县志》载，徐水小驴肉在清雍正年间（1723—1735）即闻名于世。

白运章包子

能与天津“狗不理”包子齐名的是保定白运章包子，白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号，创建于1919年，是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年，在全国大中城市包子质量评比中，白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。

马家老鸡铺

距今已有二百余年历史，清末直隶总督李鸿章在保定时，就对此卤煮鸡赞不绝口。民国时期， *** 高级将领曹锟、冯玉祥、宋哲元、万福麟等都以曾吃过此鸡为快。在一九八一年全国名特风味肉禽蛋制品优质产品评比大会上，马家老鸡铺 *** 卤煮鸡和浙江金华火腿、苏州五香酱肉等三十三种产品被评为全国优质产品。

白肉罩火烧

河北保定的汉族名吃之一，起源于清末，义春楼的白肉罩火烧名声大振。梅兰芳、侯宝林等艺术大师都曾前往义春楼吃过白肉罩火烧。

这些都是有历史的，现代特产也不少，比如皮卡汽车、白沟箱包、风帆蓄电池、蓝星啤酒、天香牛奶、玉兰香菸、刘伶醉、保定王酒、英利太阳能电池、天威变压器等等。

保定有什么特产？

、保定三宝：铁球、面酱、春不老2、高碑店豆腐丝3、满城草莓4、保定驴肉火烧 5、马家老鸡铺 *** 卤煮鸡 6、白洋淀鸭蛋 7、阜平大枣8、满城雪桃 9、满城大柿子

001 门楼餐厅--南关桥头--砂锅，溜肥肠002 老三金--中华小区--炖鱼头003 老三大盘鸡--华电对面西门--大盘鸡004 白家罩饼--府河--罩饼，罩葱白，罩肚，炸辣椒，烧胸口005 安乐圆---南外环西头---肘子，凤爪，红烧鱼006 永茂的驴肉---永华北路---驴肉火007 袁家驴肉店---五四路--驴肉火烧008 曹家驴肉店--百花西路---驴肉火烧009 二姑包子铺---南唐家胡同---肉包子010 慧泽园---建设北路，红星东路--烤鸭，油闷鲫鱼011 鸭中王--向阳路--烤鸭012 全聚德---五四路---烤鸭013 德金烧烤--铭畅园楼下--烤肉，腰子火烧，羊宝，羊鞭，板筋，脆骨014 云南过桥米线--高开区---米线015 乐山麻辣烫--大福源对面---麻辣烫016 麻辣肉--604厂---麻辣肉017 珍味鱿鱼丝--军校购物中心北门--鱿鱼丝018 金记凉皮---双胜街---凉皮019 商场街杂碎馆--城隍庙街北头--羊杂汤，鱼籽020 商场街杂碎馆2---一宫南200米路西--羊杂汤021 罗记兔排--小北门--兔排022 大柳树---建华路--白云章包子，炸酱面023 鹏程烧烤园--天威厂西面--烤全羊，腰子火烧，各类烤肉024 北斗星----市内各分店--云吞，馅饼025 老黑猫---西大街小学门口---扒猪脸，鱼香肉丝，焖子，骨渣

丸子026 新中新---花园里---酱肉包子027 酱肉火烧店--南阁拐角---酱肉火烧028 口口香包子--韩村路--包子029 大丰收--东关---烟笋肥肠030 花神---名人国际南边--锅茶树菇031 美食乡--向阳路--灌汤包032 许记馅饼---中华小区--馅饼033 海鲜大排挡--震华武馆对过---各类小海鲜034 雪花餐厅--高开区---辣炒丁螺，小葱炒河虾，合卷035 金泰花园饭店--东外环---各类海鲜，韭菜包子，鲍鱼，鱼翅036 老城根-- 朝阳路--沸腾鱼，涮肉，金牌羊肉037 望河楼--列电对面---手切羊肉（原始老口味）038 麻辣诱惑--名人国际南边--福寿螺，水煮鱼，珍珠香米骨（

川菜）039 沸腾鱼--永华北路--沸腾鱼040 恒通酒店--高开区--烤乳猪041 仙客来---新北街--保定第一家制作鱼香肉丝的地方042 苏家金饼---红旗路北口-驴肉火烧043 绿箩湾---高速引线--农家饭044 安家套皮馆--新北街---套皮、碗菜045 强盛餐厅--新区公安分局对过--溜肥肠046 温定小海鲜馆--南唐胡同---蒸墨鱼047 同乐馆--五四路--羊肉菜卷，带鱼，坛肉048 顿顿香--建设路电厂口---砧板排骨049 渔人码头---红星路--香辣贝尖051 西安肉夹馍--十七中对面--肉夹馍

052 王家凉皮店--中华小区-凉皮053 东来顺--动物园北门对过--涮肉，重庆辣子鸡，054 白云饭店--东风路--牛鞭055 口口香饭馆--七一东路过街桥下--毛血旺，口口香鲶鱼，糖醋草鱼

，香辣猪蹄056 名膳庄--韩村北路--鞭系列菜057 教晏玥斋--保定汽车总站对面--罩饼，炖鱼头058 老街坊--市内各分店--骨渣丸子059 小蜜蜂--市内各分店--西红柿鸡蛋馅饺子060 黄原牛肉拉面--农大桥头--牛肉拉面

061 旺顺金阁--朝阳路--鱼头泡饼062 馄饨侯--总......

保定特产有哪些

保定的老三样 健身的铁球 吃的面酱和酱菜 徐水的驴肉火烧 满城的草莓 顺平的熏肉大枣

保定有什么好吃的特产作文

我家乡的特产有很多很多，下面就让我给你们介绍一种吧！

它长著一身土黄色的外皮，外皮上坑坑洼洼，凹凸不平，把皮剥开，就露出了它的果实，它穿着一件粉红的外衣，你轻轻的把他的外衣脱下，你就会发现它那嫩白的皮肤，还有一股淡淡的清香味，如果你亲口尝一尝，甘甜可口，啊太美味啦！朋友你知道他是什么了吗？猜不出来，我给你出个有关它的谜语吧！

黄麻子，

红帐子，

里面住着个白胖子。

朋友，你猜出来了吗？还是我告诉你吧，这就是我们家乡的特产——花生，它的作用可大啦！它可以榨油，补充我们身体所缺的维生素和矿物质，它还有医疗作用呢，它可以补血，它不光作用广大，它还很好吃，而且它的吃法还有好几种呢，如果炒著吃，放点盐，它就香酥可口，如煮著吃，那就可是一个字，“嫩”还特别香，它还可以做成花生粘，花生酥......。怎么样？谗住你了吧？。

我们家乡的特产还有很多很多，比如：鸭梨、核桃、棉花、香油......说也说不完，它们正等着你去探究呢！

保定的四大特产是什么

保定的四大特产：1、保定铁球。保定铁球，又名健身球，历史悠久。是河北保定传统的民间工艺品。2、保定面酱。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一。3、春不老。春不老是芥菜的一种，在保定有着悠久的栽培历史。4、驴肉火烧。驴肉火烧是将熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻。

保定铁球

保定铁球最初只作为一种玩赏或护身器械在民间流传。明朝时引起宫廷的注意，铁匠艺人被召进宫内，专门制作铁球，以供皇室贵族赏玩。

春不老

春不老是专供腌渍的一种叶菜，与疙瘩同属芥菜类，为冬春季不可多得腌菜。它耐热性较差，耐寒性较强，适于秋季栽培，从播种到收割只有60天，对晚荐地的利用，具有一定的优越性。

保定面酱

保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一，蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口。保定面酱主要是指甜酱，是北方面食中一种不可少的佐料。普通吃烙饼、家常饼，都爱涂上一层甜酱，裹大葱，吃炸酱拌拉面，甜酱更是主要的原料。

漕河驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，主要有起源于河北省保定市徐水县的漕河驴肉火烧和河北省沧州市的河间驴肉火烧。漕河驴肉火烧的发祥地为保定市徐水县漕河镇。

保定特产

河北保定十大特产有保定面酱、手掰肠、刘伶醉、漕河驴肉、定州焖子、白洋淀咸鸭、保定槐茂酱菜、高碑店豆腐丝、羊角辣、保定春不老。保定饮食文化源远流长，积淀丰富，历史悠久，是中国第九大菜系“冀菜”的发源地。

1、保定面酱

保定面酱，是保定三宝之一，(王铁匠铁球，保定面酱，保定春不老)保定地方特产。“保定面酱”，始产于清康熙十年，距今已有近400年历史。

2、手掰肠

定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。

3、刘伶醉

刘伶醉，始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年，是中国最早的蒸馏酒之一。

4、漕河驴肉

徐水漕河是保定驴肉的发源地。漕河驴肉迄今已有几百年的历史，文化底蕴深厚，可谓妇孺皆知，闻名遐迩，享誉京津冀乃至华北，知名度很高。

5、定州焖子

定州焖子是河北定州最有名的特色小吃之一，精选的瘦肉加些许肥肉，和山药粉和一起，用肉汤熬制，然后蒸熟。

6、白洋淀咸鸭

白洋淀咸鸭蛋，鸭蛋壳呈青色，外观圆润光滑，白洋淀当地又叫青果。白洋淀咸鸭蛋的最大特点是，切开后有油淌出，蛋黄蛋清，红白分明。

7、保定槐茂酱菜

保定槐茂酱菜是历史悠久的传统小菜，具有300多年历史，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。

8、高碑店豆腐丝

高碑店位于保定至北京间的京广铁路线上。当火车来往高碑店时，就会有站台售货车或当地农民，在站台内外出售黄灿灿、香喷喷的豆腐丝。

9、羊角辣

望都县生产的“羊角辣”不仅是河北省的名贵土特产，也是中国传统出口的“三都”(山东益都、四川成都、河北望都)名牌辣椒之一。

10、保定春不老

春不老，亦名雪里红，俗话说“保定府三桩宝，铁球、面酱、春不老”，春不老是保定三宝之一。

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