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面煎南瓜丝煎番瓜拖子怎么做好吃
配料: 新鲜的南瓜200克,面粉150克,鸡蛋一枚,大葱一段,大豆油,盐,鸡精。
面煎南瓜丝的做法步骤:
1、将新鲜的南瓜切丝,由于南瓜不好切,刀工不好的可以用工具把南瓜插成丝,将切好的南瓜放入清水中备用,把大葱洗净切碎。
2、把准备好的南瓜丝和葱花倒入器皿中,加入面粉和适当的凉白开,用筷子搅拌,使南瓜丝和面粉粘连在一起,加入鸡蛋,提高粘合度,直至南瓜丝和面粉成面糊状。
3、将平底锅加热,倒入适当的大豆油,等到油热时将搅拌好的面糊均匀的摊在平底锅中,并不时的翻面糊,防止面糊和锅粘在一起,等到面糊煎至两面金黄色时就可以出锅。
南瓜托怎么做才焦
主料:嫩倭瓜(嫩南瓜)适量、葱花适量、盐适量、花生油适量、十三香适量、面粉适量
河南地方时令美食一一煎倭瓜托(南瓜托)的做法步骤

1. 嫩南瓜洗干净。

2. 用擦丝器擦细丝。

3. 加入葱花、盐、十三香拌匀。(也可另加点辣椒碎、藿香、鸡蛋等。记住:少放盐,蔬菜不吃盐,或先煎一块尝咸淡,淡了再加盐,咸了就不好吃了)。

4. 拌匀。

5. 加入适量面粉拌匀,(面粉不要太多,多了硬,稀稀的就行。)

6. 平底锅刷洗干净烧热,倒一点点油抹匀。

7. 转中小火,每次取适量,用筷子扒开。

8. 用铲子按平,翻面煎制。

9. 两面煎熟既可,(厚了勤翻转圈多煎会)。

10. 装盘。搭配稀粥、豆浆、稀饭均可。
小贴士:加个鸡蛋更美味。
熬西瓜皮怎么做好吃
食材
主料西瓜皮200g面粉100g辅料油适量盐适量鸡蛋适量胡椒粉适量
步骤
煎西瓜皮瓜塌的做法步骤11.西瓜皮去掉外层绿色和内层红色部分。
煎西瓜皮瓜塌的做法步骤22.撒上一层盐腌制20分钟。
煎西瓜皮瓜塌的做法步骤33.把西瓜皮里面腌制出来的水分攥掉,然后擦成细丝。
煎西瓜皮瓜塌的做法步骤44.加入适量面粉和一个鸡蛋。
煎西瓜皮瓜塌的做法步骤55.加入少许胡椒粉搅拌均匀。
煎西瓜皮瓜塌的做法步骤66.锅中热油把西瓜皮面糊放入锅中煎。
煎西瓜皮瓜塌的做法步骤77.煎至一面金黄色后翻面,两面都金黄色就熟了
煎黄瓜的做法视频
食材
主料
黄瓜
一条
辅料
辣椒
适量
步骤
1.准备食材
2.黄瓜切片(买了两条,只用一条)
3.平底锅放油,煎
4.一面煎成金黄色翻面煎
5.辣椒
6.切碎
7.炒辣椒,放点盐,辣味很快炒出来了
8.辣椒炒好后倒入煎好的黄瓜片
9.翻 匀,放点水,加入适量盐调味即可出锅
10.开吃了!喜欢吃紫苏的可以放点紫苏叶!
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