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三汁焖锅怎么吃顺序
三汁焖锅的用料
土豆、红薯 各两个洋葱 半个蒜 8颗辣椒 2个黄油 20g 盐、黑胡椒、辣椒面 少许姜片、料酒 少许肉类：鸡翅、牛肉、基围虾、墨鱼仔 随意三汁酱：甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜 少许
三汁焖锅的做法步骤
步骤 1
将蔬菜切成滚刀块
步骤 2
肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟
步骤 3
调三汁酱 甜面酱：蚝油：番茄酱＝2：2：1 可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面
步骤 4
准备好其他涮菜
步骤 5
开始做焖锅 热锅加入黄油融化后，加入洋葱蒜爆香，加入土豆红薯，撒盐黑胡椒、炒至五分熟，酌情加入少量热水
步骤 6
码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉，盖上焖10分钟，可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补
步骤 7
10分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等 盖上锅盖再焖10分钟
步骤 8
步骤7后刷上准备好的三汁酱，撒些辣椒面
步骤 9
再焖5分钟后可以开始享用啦
步骤 10
鸡翅被酱汁包裹
步骤 11
把肉吃的差不多后可加入些开水，开始涮菜，扯面等，回味无穷
学生党怎么用焖锅煮简单的饭菜
可以做排骨焖饭，非常简单，排骨：250克，大米：1碗，香菇：4个，红萝卜：1条（小一点的就可以了），辅料需要准备：生姜：4克，蒜白（大葱）：1根，香葱：1根，盐：少许，白糖：5克（2小勺），料酒：10毫升（2大勺），生抽：10毫升（2大勺），老抽：5毫升（1大勺），水：300毫升，排骨洗净斩成小块，倒入少许盐、料酒5毫升、生抽5毫升，搅拌均匀腌制20分钟左右。红萝卜去皮洗净切成丁，香菇洗净切成丁，蒜白洗净切成小段，生姜去皮洗净切片，香葱洗净切成葱花，待用。洗净的锅烧热，倒入适量花生油，把腌制好的排骨倒进去小火炸至两面金黄，捞出待用。大米水洗两遍沥干，准备好电饭锅，倒入洗好的大米，加入胡萝卜丁、香菇丁、炸好的排骨、加入大葱段和姜片，再倒入白糖、料酒5毫升，生抽5毫升，老抽5毫升，300毫升的水，混合搅拌均匀，盖好电饭锅开启喷香米饭煮饭模式。直至电饭锅自动跳闸变保温即可出锅了。
想用焖锅几分钟就做好的焖锅怎么做才好吃
三汁焖锅，三是三生万物的意思，汁是几种料汁混合的秘方酱汁，焖是一个传统的烹饪方式，不加水，利用食物本身的水分去焖熟，锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅。
三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅，先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃，这个是多种食材的配合，味道特别鲜嫩，做法也比较简单。
今天就做一道三汁焖锅，12块钱的虾，12块钱的鸡翅，再加上这些配料，一共差不多30元，去饭店都要200多元，真的是贵很多。自己在家做三汁焖锅简单易做，营养丰富，包含各种各样的菜品，下面一起看下具体做法吧
【三汁焖锅】
所用到的食材：鸡翅，虾，土豆，胡萝卜，洋葱，青辣椒，红辣椒，大蒜，
调料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒面，豆瓣酱，甜面酱，蚝油，黄油
做法：
1、主要食材的处理：鸡翅清洗干净，然后鸡翅两面都划两三刀，放入碗中，放点生抽，料酒，胡椒粉，给它抓拌均匀，按摩揉搓一下，让鸡翅更加入味，好了，这样给它腌制15分钟左右；大虾清洗干净，然后去掉虾线，虾开背，盛入盘中备用
2、配菜的处理：土豆清洗干净之后，切成滚刀块，放胡萝卜也切成滚刀块，切点洋葱，放入盆中备用，准备青红辣椒，将青红辣椒去头去籽，切成块，放入盆中，放辣椒面，胡椒粉，在放点熟油，抓拌均匀腌制一会，再准备一些大蒜，
3、酱汁的调制：放两勺的豆瓣酱，两勺甜面酱，在放两勺蚝油，加点生抽搅拌均匀就行了，不需要在加盐了
4、烹饪食材：先放一块黄油，没有黄油的可以用食用油，将黄油融化，然后放入蒜片，将蒜片炒一下炒香，炒香之后放入配菜，将配菜码平，然后放入鸡翅，再放入虾，最后抹上酱料，这样盖上盖子焖二十分钟就可以了
焖熟之后打开盖子，然后再放点香菜，上面在撒点熟芝麻
【烹饪小贴士】：
1、酱都比较咸，做菜时就不用放盐了
2、配菜和主菜的话都可以根据自己的爱好，三汁焖锅不止可以焖鸡翅，虾，还 可以焖排骨，鱼等
普通锅怎么焖饭
用焖锅焖饭的方法，以腊肠煲仔饭的做法为例：
材料：大米适量，腊肠2根，西兰花适量，胡萝卜半根，鸡蛋1个，酱油少许。
制作过程：1、大米清洗干净，入砂锅中，盖上盖子，小火慢慢焖熟。
2、麻辣香肠切厚片，西兰花切小朵，胡萝卜切滚刀块，鸡蛋1到2个准备好备用。
3、西兰花和胡萝卜块焯水断生，沥干水备用。
4、待米饭中的水大部分被米粒吸进去且表面还有少量水时，将腊肠码放在米饭上面，尽量均匀。
5、再将鸡蛋磕入中间空白处，将适量的生抽沿着锅边淋一圈。
6、焖15分钟左右，关火，将焯过水的西兰花和胡萝卜摆在上面即可。
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