本文目录
菠萝蜜剥开后怎么保存在没有冰箱的情况下
菠萝蜜味道可口,营养丰富。吃菠萝蜜对身体有好处。那么菠萝蜜剥开后怎么保存呢,下面就一起来看看吧
菠萝蜜剥开后怎么保存
1、剥开的菠萝蜜,放入冰箱即可。
2、连皮放冰箱,封上保鲜膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,因为菠萝蜜会发酵。
3、如果天气凉爽在10摄氏度左右,也可以放在通风处保存,不过要尽快食用。
菠萝蜜最多能保存几天
要看果熟的程度来定了.
熟了而且皮软的情况下最多放两天.
如果是刚摘的果,有回声的,可以放四天。
现在天气冷,可以用保密性良好的保鲜盒装起来应该能放几天。比如像安扣保鲜盒就很实用。或者用箩筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处,在温度11~13℃、湿度85~95%条件下,可保存月余,但如果买的是已切开的.菠萝蜜,应减少保留存放时间,防止果核发芽。(即使发芽,也同样可食用)。
菠萝蜜什么时候吃最好
菠萝蜜一般8、9月份成熟,成熟了就可以吃了。
1、判断是否成熟,,先看看它的颜色是否黄了,再摸一下软了没,然后闻一下有香味了没。
2、熟了就可以切开吃了,最好是先切开一点,因为那个浆液粘手的。切开后,里面一瓣一瓣黄色的,就是果肉,可以直接吃了。
菠萝蜜的营养价值
1、新鲜的菠萝蜜含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
2、菠萝蜜含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。
3、除鲜食外,还可酿造菠萝蜜酒,亦可制作菠萝蜜饯。肉包内的果核富含淀粉,煮熟喷香,略似板栗。
菠萝蜜怎么保存时间最长
菠萝蜜怎么保存
菠萝蜜怎么保存,热带水果的菠萝蜜,含有较高的营养成分,菠萝蜜体积一般都很大,很多人买回家后都很难一次消化它,那么日常生活中菠萝蜜怎么保存口感才不会发生变化,下面我分享一下菠萝蜜怎么保存,希望对你们有帮助。
菠萝蜜怎么保存1
剥好的菠萝蜜怎么保存
1、存箱冷藏保存剥好以后的菠萝蜜可以放在冰箱中冷室保存,因为这种水果的果肉含有较高的糖分,如果直接在常温下保存容易滋生细菌,会让它很快发生变质,最好把剥好以后的菠萝蜜放在保鲜盒中密封好放入冰箱冷藏室,这样能让它保存3~5天不变质。
2、冷冻保存剥好以后的菠萝蜜还可以冷冻保存,在保存的时候可以用保鲜膜把它们包起来,直接放入冰箱的冷冻室,这也可以让它保存很长时间,但冷冻以后的菠萝蜜口感会发生改变,营养也会出现相对的流失,食用价值没有新鲜菠萝蜜那么好。
3、烘干保存剥好以后的菠萝蜜保质期较短,想延长它的保质期,可以把菠萝蜜的果肉烘干以后保存最好的做法就是把它摆放在烤箱的烤盘中,入烤箱把烤箱温度设置在60度左右,经过34小时烤制以后就能让他脱水,再把它保存在阴凉通风的环境中,平时可以当干果吃。
4、做果酱保存剥好以后的菠萝蜜还可以做成果酱以后再保存,这样能有效延长它的保质期,在做的时候可以把菠萝蜜的果肉放在料理机中,搅碎加适量蜂蜜调匀腌制几小时,然后把它入锅用中小火熬煮,熬煮成浓稠的酱状以后,取出放在干净玻璃瓶中,密封冷藏保存即可。今天为大家介绍了剥好的菠萝蜜,怎么保存能让大家掌握它正确的保存方法,大家今后可以根据自己的需要去选择保存菠萝蜜的正确方法,能让剥好以后的菠萝蜜保存更长的时间。
菠萝蜜怎么保存2
1、阴凉通风处
剥开的菠萝蜜,菠萝包包上保鲜膜,然后放在纸盒或是竹筐中,内衬蕉叶或竹叶,也可以用碎纸,然后存放在阴凉通风处,存放温度注意保持在11-13度左右的样子,湿度85~95%条件下,这种可以保存5到7天左右。当然,在5天内吃完是最好的,温度太高的话,5天后容易发酵。
2、保鲜膜冷藏
将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏室里,这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以,不然影响口感。
3、加工成菠萝蜜干
吃不完的菠萝蜜还可以直接通过加工做成果干,用烤箱或者微波炉,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久的。
剥开的菠萝蜜可以放多久
最多三天。菠萝蜜容易腐烂变坏,特别是在热的环境中,如果没有冰箱,可以把菠萝蜜清洗干净,放在保鲜盒敞口保存在冰水中,应该可以保存到第二天晚上。菠萝蜜如果腐坏或有怪味建议马上扔掉。
菠萝蜜怎么看熟不熟
1、观察颜色
成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。
2、观察外皮
质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的.,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话,谨慎处理。
3、看大小
这个步骤,不是说看菠萝蜜个头的大小。这个时候看的大小,是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点。
菠萝蜜肉怎么储存放的时间长
菠萝蜜保存方法:
1、如果家庭有冰箱可以连皮放冰箱,封上保鲜膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完会发酵,最好扔掉。一定要放冰箱,不然真的容易臭。
2、如果家庭没有冰箱可以用箩筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下可保存久点。
菠萝蜜剥开方法:
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个黄色的果肉剥出来,再把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉,冰镇后会更甜。
4、每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,蒸、煮、炒都可以。
菠萝蜜挑选方法:
1、颜色:成熟的菠萝蜜一般是金黄色泽的,如果还没完全熟透的菠萝蜜可能会带一点青绿色。青绿色是菠萝蜜本来的颜色,等到成熟季节的时候大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,买回去后放三两天,就会慢慢变成熟变黄。
2、外皮:质优的菠萝蜜外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是如果这些小黑点非常多或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话谨慎处理。
3、大小:菠萝蜜的大小是没有参照性的,因为菠萝蜜的大小参差不齐,大小都没问题,这个时候看的大小是看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。
4、气味:菠萝蜜成熟后会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。
5、试吃:菠萝蜜的味道见仁见智,但是如果切开后发现里面腐烂,要慎重对待,必要时停止食用。

菠萝蜜储存的正确方法没打开
菠萝蜜储存的正确方法如下:
一、整个菠萝蜜保存方法:
1、准备一个箩筐或纸箱,底下垫上稻草或报纸,用于吸潮使用。
2、将一整个菠萝蜜放入箩筐或纸箱内,置于阴凉通风处保存即可。
3、有条件的可喷施新高脂膜500倍液,可延长保鲜期30天左右。
二、剥好的菠萝蜜保存方法:
1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。
2、在碗中放入两张厨房吸水纸。
3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。
4、然后放到冰箱冷藏室,大概3—7度的环境下保存即可。
以上就是关于菠萝蜜的保存方法及保存时间,菠萝蜜剥开后怎么保存在没有冰箱的情况下的全部内容,以及菠萝蜜的保存方法及保存时间 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【蒲公英】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。