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生花生米冷藏还是冷冻好
生花生米建议冷藏，将生花生米装入保鲜盒或者保鲜袋中，放入冰箱冷藏即可，可以保存半年以上。生花生米是很多家庭中必备的食材，食用方法非常广泛，可以炒、炸、煮、腌等，口感香脆。生花生米不适合冷冻，冷冻会将其冻坏，影响口感。
生花生米冷藏还是冷冻
生花生米如果想要长期保存，可以将其放入冰箱中冷藏。冰箱冷藏室的温度一般在4-14度范围内，在这个范围内，花生中的油脂会固态，代谢不会很旺盛，可以延长其保质期，使其可以保存半年以上的时间。
相对于冷藏来说，生花生米其实并不适合冷冻，因为冰箱冷冻室的温度比较低，一般在零下以下，这种低温环境会将生花生米冻伤，长期保存会使花生米变干，即使取出食用其口感也会变差。
生花生米的保存方法
生花生米除了可以冷藏保存之外，还可以将生花生米放入开水中浸烫二十分钟，然后晾干，并用保鲜袋装起来，可以在袋子中放两颗干辣椒，并将袋子系紧，放在干燥通风处保存，可以保存一年左右。
花生米放入冰箱里冷冻保存合适 花生米放入冰箱里冷冻保存是否合适
1、鲜花生不建议冷冻，因为鲜花生水份比较多，这样的花生容易受潮发霉变质。如果是干的带壳花生可以冷冻，在冰箱内能保存5个月左右，想要保存花生，最好晒干后密封包装好再放入冰箱冷冻。
2、花生原名落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。其属蔷薇目豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。世界各地广泛栽培，主要分布于巴西、中国、埃及等地，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
熟花生可以冷冻保存吗
生花生不能冷冻保存，如果冷冻起来会被冻伤，不仅破坏了口感和风味，还会分解掉花生内的营养元素，影响口感，所以生花生不能冷冻保存，需要放在干燥通风的地方，并且要注意放在高处以免被老鼠、蟑螂等啃食，如果要放在冰箱，也需要存放在冷藏室。
花生属于食用价值极高的一种食材，一般在平时生活中食用花生的时候，都会将花生直接烹制成熟之后去食用，这样的去壳之后的花生米可以很好的被利用，而且保存的时间也会比较长一点。
生花生冷冻保存
生花生不能冷冻保存，如果冷冻起来会被冻伤，不仅破坏了口感和风味，还会分解掉花生内的营养元素，影响口感，所以生花生不能冷冻保存，需要放在干燥通风的地方，并且要注意放在高处以免被老鼠、蟑螂等啃食。
放冰箱冷冻还是冷藏
冰箱冷藏的温度一般在在4-10度，这个温度范围内花生所含的油脂基本上是固态了，其代谢也不会很旺盛，不会产生什么大的变化，但放到0度以下冰冻保存的话，有可能会冻害花生，影响口感，因此它适合冷藏。
生花生保存方法
1、可以将生花生放在袋子里密封保存，放在冰箱冷藏，通常可以存放两年的时间，而且不会出现变质，或者营养物质流失的情况。
2、将生花生的外壳去掉，置于阳光下晾晒一段时间，准备一个干净的可乐瓶子，把花生米放进可乐瓶子中，在保存的时候要记得密封，这样可以将花生米的保存时间加长。
3、将花生米放在已经烧开的水中进行焯水，再将其置于阳光下晾干之后进行密封保存，也可以将花生米保存很长一段时间，且不会出现变质的情况。
花生可以冷冻保存吗
花生最好不要放在冰箱里冷冻，因为温度低于零度的话可能发生冻害影响口感，如果是用来榨油的话，非水化磷脂含量也会变高，湿度在百分之八十五以下保存最好，不会产生黄曲霉毒素，花生酸价也不会明显升高，能够储存几个月。
花生米无论是生的还是熟的，在保存上一定要注意，放到常温的环境下，就必须要找到一个通风的地方，不然温度比较高又不通风的话，会让花生出现受热受潮的情况，一般在常温情况可以保存三个月左右的时间。
花生冷冻保存
花生最好不要放在冰箱里冷冻，因为温度低于零度的话可能发生冻害影响口感，如果是用来榨油的话，非水化磷脂含量也会变高，湿度在百分之八十五以下不会产生黄曲霉毒素，花生酸价也不会明显升高，能够储存几个月。
放冰箱冷冻还是冷藏
如果是在夏天的话，整体空气都是比较潮湿的，所以最好的保存方法就是使用冰箱冷藏，保存的时间会更久一些，一般都在三个月以上，一般冷藏就可以，不建议冷冻。
花生保存方法
如果是刚从地里摘的花生还带着泥土，这样的花生保存起来最简单了，只要把花生摘下来放进密封罐子里，然后放到阴凉通风的地方就可以了，还有一种就是水煮，将花生用水洗干净后放入锅中，然后依次放入盐、花椒、桂皮等调料炖煮二十分钟，捞起后沥水放凉再放入保鲜袋内，放入冰箱冷冻保存。
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